Pot de chocolat chaud à offrir

Pot de chocolat chaud à offrir

 

Ingrédients

• 125 ml (½ tasse) de cacao, tamisé
• 310 ml (1 ¼ tasse) de lait en poudre
• 310 ml (1 ¼ tasse) de sucre
• 170 g (6 oz) de chocolat noir ou au lait, haché grossièrement
• 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

Préparation

1. Au robot culinaire, bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le chocolat soit réduit en fins morceaux. Répartir dans les pots. Refermer hermétiquement.

Truc

À lire sur l'étiquette

Pour chaque portion : Faire chauffer 180 ml (3/4 tasse) de lait et ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de poudre de chocolat en remuant. Garnir de guimauves si désiré.
Menthe et chocolat: un délice !
La canne de Noël n’est pas seulement bonne à suspendre dans le sapin ! Elle peut donner un bon goût de menthe au chocolat chaud. Brassez simplement le chocolat chaud avec une canne : le bonbon fondra et donnera son goût de menthe à la boisson.