Roulés au saumon

ROULES AU SAUMON

temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 à 5 tranches de saumon fumé
- 100 g de gruyère râpé

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte feuilletée, plier les bords afin d'obtenir un carré.

Bien aplatir les bords avec le rouleau à pâtisserie.

Mettre le four à chauffer à 210°C.

Poser sur la pâte de fines tranches de saumon fumé. Parsemer les tranches de saumon de gruyère râpé.

Prendre un côté de la pâte, et rouler serré jusqu'au milieu. Faire pareil de l'autre côté.

Couper des tronçons d'environ 1/2 centimètres. Placer sur un papier sulfurisé. Faire cuire environ 10 à 12 min à four chaud (210°C)